Hoofdgerechten

Voor mijn gevoel zijn hoofdgerechten vaak het moeilijkste om te maken. Al vind ik het zelf vaak het lastigste om überhaupt te bepalen wat ik ga maken. Zo kan ik uren in tijdschriften en kookboeken neuzen tot ik het perfecte recept heb gevonden. Bij het maken van het hoofdgerecht geldt vaak; goede voorbereiding is het halve werk. Geloof me, niets is fijner dan op het moment dat het hoofdgerecht gemaakt moet worden alles al klaar staat. Wel zo gezellig voor je gasten!

Zaterdag vind ik de ultieme dag om lekker lang in de keuken te staan. Als ik eters krijg dan wil ik de tijd nemen om te koken en op vrijdag is het toch altijd een beetje haasten na het werken. Eigenlijk begint het al bij op mijn gemakje boodschappen doen en alle ingrediënten in huis halen. Wil jij iets nieuws proberen of ben je op zoek naar een leuk nieuw recept? Bekijk dan de recepten pagina.